自宅の周りの畑を放置してあったので、
知り合い４人に家庭菜園として、タダでかしています。
皆さん熱心に野菜をいろいろ作っていて
雑草が茂っていた畑の4分の3ほどが野菜畑に変わりました。
あいているところも、
誰かに使ってもらえるように探しています。
ところで今は、キャベツや白菜、小松菜やカブ、ニンジンや大根など
色々なものが植えられています。
昨年、間引きしたニンジンを持ってきてくれたナベさんが
かき揚げにすると美味しいと言っていました。
それで、これからニンジンの種をまこうとおもっています。
すでに、忠さんと中さんは、
ニンジンが間引きできる状態でした。
昨年、ニンジンのかき揚げを作ってもらい
サクサクして、美味しかったことを話しました。
そうしたら、かき揚げをつくろうと
ふたりともニンジンを間引きしていきました。
近くのホームセンターに行くと、
最近、家庭菜園で野菜を作る方が増えているようで
材料や苗などを買いに来る方が多いですね。
それに、知り合いが小型の耕うん機や刈払い機を購入したりします。
以前、このヒトがと驚くような方が
野菜づくりに励むとは、人間は何かをきっかけにかわるものです。
団塊世代が定年退職になり、
毎日何をするか悩んでいるようですから
野菜作りは、会社勤めと違いストレスがたまらず楽しいようです。
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